小洒落た食生活・・・偽(偽カナッペ)

 仕事が、少し落ち着いてきたので・・・(嘘)まずは、食生活の復活をもくろんでみました。

 さすがに、大人の事情で、毎日、”今月の残業は80時間以内”と上司からいわれる日々のaqrです。

 というわけで、三連休は二連休位できるわけで・・・。

   一日睡眠、一日掃除

   一日睡眠、おいしいもの食べる

を天秤かけた結果、おいしいものに決定。

今日は、小洒落た夕食にするぞと、思いながら、だらだらすること数時間・・・もう夕方。

で、考えた結果カナッペです。

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 某じるさん(というか奥さん)と某元上司のおかげで、確保できたチーズ。

 スライスします。あとは、写真に映っている感じ。

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 あとは、ベビーリーフ。

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 と、キャビア(aqr調べ)です。

(wiki:キャビアとは、魚卵の意味なので、魚類の卵は、すべてキャビアと呼べる。)

チョウザメではなくシシャモでもね。

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 あんまり、カナッペとして、まとまりがいいというわけではありませんが、なぜかシャンパンスパークリングワインと相性抜群。

 トータルでは、すごくおいしい。

 全部で3000円よりは安い(ワイン込)はずです。いいなぁ、これ。