フランス土産を活用した(しなくてもいい)簡単パスタ
- 2009.06.27
- 料理
フランス土産をもらいました。(塩)
お土産をもらったからには、活用せねばね。それに、男の(簡単)料理レシピ
書き残しておこうというわけです。
というのも、このパターンは、ほぼ完成の域に達した・・・様な気がするわけです。
(ずいぶん低い完成の目標ですけどねぇ(笑))
さて、材料ですが、
- キャベツ
- シーチキンのカンズメ
- しお、コショウ
- パスタ
- にんにく(あったほうがいい)
- カイワレ(なくてもいい、普段入れないです)
普段は、パスタをゆでる前にゆでて、パスタをその後投入します。が、ここ二週間で3回目なので、以前ゆですぎたあまりを使います・・・。
シーチキンです。このミニ缶で一人前(といっても、1.5人前くらい作りますけどね)
にんにく1カケを
薄くきります。
シーチキンの油をフライパンに入れて、低温から炒め始めます。
その後、身を入れます。ちなみに缶に油がついたままで捨てると匂うので(笑)パスタのゆで汁で缶の中身を洗って、ゆで汁もフライパンに入れます。(適当・・・。)
で、キャベツもフライパンへ。ゆで汁を切るとかまったくしません。えー、蒸発させればいいのです(笑)
で、塩。ここは、N氏にもらったフランス土産。ハーブ入り塩です。普段は普通の塩です。
コショウ。普段は粒コショウをミルしているのだけど、なくなっていたので、クレイジーペッパーです。
最後に、パスタを入れます。もちろん鍋から鍋へ。
完成。
ハーブ入り塩とか、ハーブ入りコショウのほうが、いい感じです。カイワレは今回アクセントに入れました。スーパーで47円だったので(笑)
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