かつめしをたべてきました
- 2007.08.19
- グルメ・クッキング
今日は、かつめしを食べてきました。
かつめしというのは、加古川中心に広がっている大衆?料理だそうです。
今回、IT王氏が、σ(^-^;)のブログのテンションがあまりにも低いので、気分転換に企画してくれました。m(。。)m
(そりゃそーですよね。クルマが壊れて、ダメージを受けている話しか書いていないんだから(笑))
さて、食べたかつめしは、とても、大衆価格ではないような気がします(笑)が、
おいしかったです。デミグラスソースはさっぱりした仕上がりで、パクパク食べられました。
IT王氏によると
基本形は、牛カツ(薄め)+デミグラスソース+ゆでキャベツ
だそうです。スタンダードなかつめしです。ここでは、ほかに豚肉バージョンもありました。
もちろん、
デザートも食べました。
あー、満足満足。
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